Acide linolénique désigne l'un des deux acides gras isomères suivants :

  • acide α-linolénique : un oméga-3 que l'on trouve principalement dans les huiles végétales ; c'est cet acide gras que l'on appelle généralement acide linolénique ;
  • acide γ-linolénique : un oméga-6.

Bienfaits de l’acide linoléique conjugué (CLA) sur la santé DrSoleil

L'acide linoléique (LA). Formule chimique structurale et molécule

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Apports moyens en acide linolénique (g/jour) dans 14 pays d'Europe